Bonjour à toutes et tous. Aujourd’hui dimanche voici une nouvelle recette simple & facile.
Nous allons faire une panure maison pour des escalopes de dinde.
Pour ceci, 1 œufs et de la chapelure tex-mex (aux épices). Trempez votre viande dans les oeufs et ensuite recouvrir comme sur la photo avec la chapelure.
Cuisson au beurre demi sel. Comme vous le savez, on adore le beurre, toute nos préparations n’en manque jamais, à volonté.
Un petit mélange haricot pomme de terre, avec un petit oignons également mais cela peut se marier avec tout, choux fleur, choux de Bruxelles, carottes, etc…
Bon appétit !