Bonjour à toutes et tous, nouvel article sur le blog, et d’avance, un très bon week-end.
Préparation de la viande, comme vous voyez sur la photo ce sera à la sauce Teriyaki, de nos amis de chez Hinode (leur site est sur votre droite avec le logo). Vous allez à deux reprises à l’aide d’un pinceau de cuisine mariner votre viande. Pour cela il y a des plats de côte de bœuf et des pilons de poulet.
Petit visuel, avec un rajout d’épices barbecue.
Place à la cuisson mais surtout à notre accompagnement maison.
Pâtes au pesto rouge et surtout le basilic maison, pour bien relever le gout.